Carne seca em Calgary?
Temos carne seca aqui em Calgary? TEMOS! E antes de começar esse post, deixa eu explicar que ele não é patrocinado, niguém me deu o produto pra testar não. Eu comprei e fiz o teste (bem que seria legal ganhar um pacotinho hehe).
Eu conheci essa carne seca na inauguração de uma cervejaria aqui em Calgary (isso é assunto pra outro post) onde foram distribuídas amostras em uma mini feijoadinha.
A Lead Foods, empresa que produz e comercializa a carne seca aqui no Canadá é de propriedade de um brasileiro e é registrada pelo governo federal canadense, ou seja, pode comprar sem medo.
No site deles, tem várias informações sobre o produto, como a data de validade e como utilizar.
Eles também dão duas receitas pra ser usada: Feijoada e Escondidinho. O escondidinho, confesso, que é a minha receita preferida.
Aqui em Calgary, você encontra a carne seca em vários locais, aqui tem uma lista:
Kalamata Grocery Store
1206 15th Avenue SW, Calgary, AB
T3C 0X5
Latino's Market
101 - 4803 Centre St N, Calgary, AB
T2E 2Z6
Fresh & Local Farm Outlet
9250 Macleod Trail, Calgary, AB
T2J 0P5
Agape African Store
22, 518, Midlake Blvd SE, Calgary, AB
T2X 2X7
Sage Hill City Market - Loblaw's
10 Sage Hill Plaza NW
Calgary, AB
T3R 0S4
Você também encontra em Edmonton e também pode comprar online.
Aqui umas fotinhos do último prato que eu preparei com a carne seca deles, foi um sucesso! A mandioquinha eu comprei no mercado latino.
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Através das redes sociais eu tento mostrar um pouco mais sobre a vida aqui em Calgary e produzo bastante conteúdo legal e informativo sobre a cidade. E claro, se você gostou desse post, compartilhe!
Até o próximo!
