The Tastemarket by Sait - restaurante BBB em Calgary
Muitas pessoas me pedem indicação de lugares legais para comer por aqui. A maioria quer saber quanto se gasta, se vale a pena, se o lugar é bom, se parece com a comida do Brasil. Muitos querem dicas de onde almoçar em downtown por uma quantia razoável. Eu não tenho resposta pra tudo, mas eu sempre tento dar uma boa dica quando conheço algum lugar legal e espero que vocês gostem dessa que vou dar hoje.
Eu já escrevi um post falando sobre quanto você gasta para comer em Calgary, você pode conferir clicando aqui.
Mas essa dica de hoje, é um alerta BBB: Bom, Bonito e Barato. Existe isso em Calgary? Ah, existe sim e eu descobri esses dias com uma amiga que é baker por aqui e me passa várias dicas legais.
O Tastemarket é um restaurante do Sait, um dos maiores colleges aqui de Calgary.
Ele é um restaurante real onde os alunos do curso de Culinary Entrepreneurship realizam uma espécie de estágio. É como se fosse uma cadeira prática de qualquer curso, a diferença é que você precisa lidar na vida real com ela.
O restaurante é controlado pelos alunos (com a supervisão dos professores obviamente), toda a parte de gerência é feita por eles. Tudo que é servido no local é feito pelos alunos do curso de gastronomia e cursos aleatórios realizados pelo college.
Ou seja: Os alunos fazem toda a comida e todo gerenciamento do restaurante.
O melhor de tudo: o preço.
Como são os alunos que preparam tudo, o preço de absolutamente tudo é muito menor que um restaurante convencional. Enquanto você paga $6, $7 por um doce em uma confeitaria, lá você paga $3, $4. É muita diferença. E eles tem de tudo um pouco: almoço, café da manhã, snacks, happy hour e outras opções.
O menu deles é fechado e você pode conferir clicando aqui.
Além do mais, o Sait oferece vários cursos muito legais pra quem tem interesse, você não precisa ser matriculado no college, são cursos básicos e rápidos que você pode aprender muita coisa. Se você tiver interesse, pode clicar aqui e conferir as datas e as modalidades dos próximos cursos.
O Tastemakert está localizado no número 444 - 7 Ave SW, super perto do C-train, das 7am às 5:30pm, de segunda à sexta-feira.
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Por lá eu escrevo várias dicas sobre a cidade de Calgary, AB, Canadá, onde eu moro atualmente e outras dicas sobre o Canadá. E se você gostou desse post, não deixe de compartilhar.
E claro, não deixe de sugerir novos temas pro blog. Eu vou adorar conversar e escrever mais sobre o assunto que vocês queiram saber sobre a cidade de Calgary em geral.
Até o próximo!
